23 febrero 2011

Aliño con vinagre de Módena para ensaladas


Ingredientes:

6 cucharadas de aceite de oliva virgen
1 cucharada de vinagre de Módena
1/2 cucharadita de mostaza de Dijón
1/2 cucharadita de miel
sal



Preparación:

En un tarro de cristal mezclar todos los ingredientes y agitar el tarro para que se mezclen bien todos los ingredientes y forme como una emulsión.


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