Crema de día antiedad a la Rosa Mosqueta

Hola amigos:

Aquí estoy de nuevo y sigo experimentando e investigando con las cremas que me tienen un poco enganchada. Esto es un vicio un poco caro he de reconocer, pero mientras vea resultados como los que estoy obteniendo me doy por satisfecha.

Tenia mucho interés en utilizar el Gelisucre (emulsionante) ya que hace que las cremas sean más fluidas y con un toque fresco muy profesional. Por otro lado la razón de utilizar este emulsionante es que se puede hacer en frio lo cual es una ventaja para utilizar aceites vegetales sensibles a la oxidación  y que al calentarlos no pierdan parte de sus propiedades (como es el caso del aceite de Rosa mosqueta).

Es un poco dificil de manejar pero con un resultado magnífico sobre todo para las texturas más fluidas como son las leches corporales y las cremas fluidas.

Otro de los componentes que he utilizado es el Caprylis (agente de textura derivado del aceite de coco) que aligera el toque graso de los aceites dandole un acabado muy fino, seco y penetrante. Ayuda a que los aditivos penetren mejor en la piel. Se puede prescindir de él pero yo lo uso para dar un toque más parecido a las cremas comerciales.

Los aditivos Relax rides y Kiosmetine son activos antiarrugas, reafirmantes e hidratantes. Vamos una joya de crema si es que nos creemos todo lo que dicen de los activos antienvejecimiento, antiarrugas y anti no se qué mas.

Aquí os dejo la fórmula.

Ingredientes (50 ml):

Fase oleosa:

5 gr............. de Aceite de Rosa mosqueta

4 gr. ........... de Caprylis (puede sustituirse por cualquier otro aceite)

Emulsionantes:

3 gr............. de Emulsionante Gelisucre

0,5 gr.......... de Goma Xantana

Fase acuosa:

34 gr........... de Agua de rosas

Aditivos:

1 gr............ de Activo cosmético Relax Rides (41 gotas)

0,5 gr......... de Activo cosmético Kiosmetine

15 gotas..... de Fragancia cosmética Pétalos de rosa

4 gotas....... de Aceite esencial Bois de rose

0,2 gr......... de Mica beige nude (opcional para darle color)

10 gotas..... de Conservante Cosgard

2 gotas....... de Vitamina E

Modo de hacerlo:

Antes de ponernos manos a la obra hay que seguir unas pautas de higiene fundamentales como son el lavado de manos cuidadoso. Ponerse guantes y esterilizar todos los utensilios con los que vayamos a trabajar sumergiendolos en un baño de agua hirviendo durante 10 minutos. Si algunos utensilios no soportan el calor lo recomendable es limpiarlos con alcohol de 90º y dejarlos secar al aire. 

Una vez hecho esto ya podemos empezar con la preparación.

Poner en un bol poner la fase acuosa o sea el agua de rosas y espolvorear la goma Xantana removiendo energicamente hasta que se forme un gel y no queden grumos. Dejar reposar unos minutos y luego volver a remover para homogeneizar.

En otro bol poner la fase oleosa y el emulsionante Gelisucre añadiendo poco a poco el aceite de Rosa mosqueta y el Caprylis removiendo constantemente. Se formará un gel espeso.

Una vez formado el gel añadir poco a poco el contenido del primer bol (o fase acuosa) removiendo durante 3 minutos hasta que quede una crema fluida y con textura de gel.

Añadir el resto de los ingredientes uno a uno y sin dejar de batir entre cada añadido para que se forme una crema fluida y homogénea.

Verter la crema en el bote elegido y esterilizado. Colocar en el frigo 48 horas antes de utilizar. 

Esta preparación tiene un ph de 5,5-6 aproximadamente.

Medidas de higiene

Antes de empezar el proceso de elaboración:

Lavado de todos los utensilios necesarios para la elaboración con agua jabonosa. Aclarar perfectamente todos los utensilios y desinfectarlos después con alcohol.

Lavado de manos cuidadoso antes de comenzar la preparación y ponerse guantes desechables durante todo el proceso de elaboración.

Limpiar cuidadosamente el envase con agua jabonosa y después aclararlo con agua muy caliente y sin que quede ningún resto de jabón. Por último verter alcohol de 96º en el envase durante unos minutos. Retirar el alcohol del envase y dejarlo secar al aire.

Repetir el proceso de lavado y desinfección de todos los utensilios o material al final de la preparación.

Etiquetar siempre las preparaciones y poner fecha de elaboración y caducidad.

Antes de su utilización y para evitar alergias hacer siempre un test de prueba en el pliegue del codo durante 24-48 horas.

Nota: El emulsionante Gelisucre lo podemos sustituir por otro como el Olivem 1000 (en la misma proporción) mucho más fácil de manejar y con muy buenos resultados. 

Espero que os sea de utilidad y hasta la próxima entrada.