16 enero 2011

Salsa vinagreta modificada

Ingredientes:

1 cucharadita de aceite de oliva
1 cucharadita de vinagre balsamico
1 diente de ajo picado muy fino
1/2 cucharadita de mostaza Dijon
 sal
 pimienta  molida
Aceite de oliva extra ( al gusto)

 Preparación:

Poner todos los ingredientes en un bol menos el aceite extra. Mezclar lentamente con una cucharita.
Añadir el aceite extra lentamente hasta que ligue como una mayonesa.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Si te ha gustado la entrada deja un comentario por pequeño que sea.Tu comentario es la chispita que alegra este pequeño rincón de mi cocina .

linkwithin



También te puede interesar: Plugin for WordPress, Blogger...