09 enero 2011

Batido de fresas con yogur

Ingredientes(4 personas):

150 gramos de azúcar
500 gramos de fresas naturales
200 mililitros de leche
2 yogures naturales griegos



Preparación:

Lavamos las fresas las cortamos y las introducimos en el vaso de la batidora, junto con el resto de los ingredientes que deberán estar todos muy fríos.

Trituramos hasta que se mezclen bien lo colamos por un chino fino. Podemos añadir unas fresas cortadas en el último momento.

Servimos muy frío en una copa y decoramos con una hojita de menta. Yo no tenía menta así que no pude ponerla.

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